Parma e parmense

Dal 17 al 23 novembre 2018 Parma ha partecipato ha esportato la sua serie di prodotti enogastronomici in Nord America con l'intento di consolidare le esportazioni e rafforzare la tutela di ciò che è già 'protetto' dall'indicazione geografica.

La città di Parma da sempre è un punto di riferimento per chi ama l'arte, la storia e la cultura oltreché l'enogastronomia. Ma Parma è anche una terra ricca di strutture capaci di allietare le fresche serate autunnali.

Buono, gustoso, succulente, assai apprezzato in Italia e nel mondo: è il culatello di Zibello, perfetto per occhi e amabile per il palato.

Una citta famosa per il suo parmigiano e prosciutto, Capitale italiana della Cultura 2020, vanta origini antichissime, così come ben testimoniato dal suo 'nome'.